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红薯可以通过加工制成红薯干等即食食品,这样可以改善口感、提高红薯的利用价值。目前在红薯干加工过程中,为了增加甜味和韧性以及实现工业化规模化生产,一般都会添加糖、蜜或其他甜味剂,还要添加果胶、防腐剂等食品添加剂,烘干工艺上一般都会采用明超红薯干烘干机,效率高,可以不受天气影响,易于工业化生产,但不便调节烘干的温度和湿度,过于干燥也容易破坏红薯营养和特有风味,产品质量很难达到自然干燥出来的产品的质量。
红薯烘干设备介绍烤车都放在烘干机里面后,关闭烘房门,然后再进行调制烘干时间和烘干温度以及排湿时间,烘干温度大约40-60摄氏度,排湿时间根据红薯的湿度适当调制即可,操作简单,上手快。明超机械公司制造的红薯烘干房比市面上空气能烘干房,烘干的时间效率要快,打个比方,空气能烘干房烘干红薯干需要20个小时,而使用我们明超机械公司生产制造的红薯干烘干设备则需要8-10个小时,节省时间,节省能耗,烘干高效,提高生产量,受热均匀,烘干过程无需翻料,一次性烘干,无后顾之忧。
设备特点:
1、可用于地瓜的烘烤也可用于栗子的烘烤,应用范围广泛
2、烘烤的电加热管均匀的分布,分段控温,便于控制
3、设备的输送采用网带式,输送稳定,速度可调
4、在设备的底部设置接油盘,同时在有水在盘中,便于网带的冲洗
5、设备进出料口都有密封帘起到保温的作用
6、设备的控制采用PLC方式控制,具有智能化
7、设备的大小可根据实际的需求来定制